Cari Blog Ini

Rabu, 15 Jun 2011

kek karamel ku

tetiba harini mcm rajin la pulokk,bila si along minta buatkan kek terus terlintas nak buat kek yg PALINGGGGG susah untuk dibikin,tp alhamdulillah naseb baik lor jadi,hehehehe,,

~kek karamel~
2sdu besar gula pasir(hanguskan dlm loyang 8inci)
B)bahagian atas
1/2susu cair
70gm gula kaster
1/2 sdu esen vanila
3biji kuning telor
C)LAPISAN KEK
140gm tpung gandum
70gm gula kaster
3ibji telor kuning
135ml air
1sudu teh b.powder
45ml inyak masak
D) MARIQUE
6biji telor putih
70gm gula
1sudu teh krim of tatar
CARA2NYA>
KACAU SEMUA BAHAN B PERLAHAN JNGAN SAMPAI BERBUIH
MASUK B DALAM LOYANG GULA HANGUS
PUKUL C,
PUKUL BAHAN D,SAMAPI TAK JATUH(MARIQUE)
CAMPURKAN BAHAN C+D DAN GAUL DGN SENDUK HINGGA SEBATI
BAHAGI BERAPA BHAGIAN,WARNAKAN,.MASUK DLM LOYANG SECARA SELANG SELI,BAKAR DABEL BOILER SUHU 160 DALAM MASA 1JAM,.BIAR 10MINIT BARU TERBALIKKAN,SIAPPP

Selasa, 14 Jun 2011

Antara Kenangan Yang berlalu


Ku panjat kesyukuran yang tidak terhingga kepadaMu Yang Maha Pencipta untuk segala yang terkurnia buat ku. Tidak terbalas olehku akan setiap Nikmat yang Kau beri.

Lihatlah kedamaian dan keindahan alam maya yang menzahirkan ketenangan saatku merenung jauh sejauh pandangan mata... Yang pastinya tiap saat yang melewati itu melupuskan saat yang terbaki.